Tipos de vinho para um final de ano perfeito

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Com o verão brasileiro à toda, o momento pede tipos de vinho bem especiais. O calor combina com tintos e brancos leves, além de espumantes. A primeira boa notícia é que os espumantes brasileiros estão, cada vez mais, na primeira classe dos vinhos mundiais. Quatro deles surgiram entre os dez melhores do mundo na lista TOP 100 2015 da Associação Mundial de Jornalistas e Escritores de Vinhos e Licores (WAWWJ), sendo que o Marcus James Brut, da Vinícola Aurora, está em 7º e o Garibaldi Prosecco Brut, da Garibaldi, em 9º. Também estão lá o Aurora Chardonnay Brut, em 39º; e o Garibaldi Moscatel, em 52º. A Associação Brasileira de Enologia também fez sua lista apenas com os espumantes nacionais, colocando o Aliança Espumante Brut, da Cooperativa Nova Aliança, em primeiro lugar. Em segundo está o Panizzon Espumante Chardonnay Brut, da Sociedade de Bebidas Panizzon.

Em comum, todos são produzidos na Serra Gaúcha, sobretudo nos arredores de Garibaldi, capital do espumante nacional. Antes conhecida por vinhos rústicos, de “garrafão”, a região começou a dar uma virada de qualidade a partir dos ano os 1990, investindo em tecnologia. “Hoje o Brasil faz o melhor espumante das Américas”, garante Mauro Zanus, chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho. Ou seja, dá para brindar muito bem o ano que passou e o que começa com um excelente rótulo nacional.

A segunda boa notícia? As importadoras criaram promoções especiais para o final de ano, contemplando diferentes tipos de vinho de várias regiões renomadas. A Mistral fez um pacote especial, com dólar a R$ 2,59, para diversos espumantes e outros rótulos. Há destaques como o francês Crémant d’Alsace Chardonnay Brut 2008, da Dopff au Molin, por R$ 177,42, e o espanhol Cava Reserva de la Musica Brut Nature 2010, da região de Penédès, na Catalunha, por R$ 129,24.

A importadora Zahill recomenda vinhos do Novo Mundo, sobretudo chilenos, como o Sol de Sol Chardonnay (R$ 204), de Malleco. Outra sugestão é o neozelandês Framoingham Pinot Noir, por R$ 139,80. Já a Expand, com oito lojas em São Paulo e arredores, resolveu trabalhar com recomendações especiais para harmonizar pratos típicos de final de ano com vários tipos de vinho. É o caso do Arboleda Pinot Noir, chileno que foi considerado uma das boas surpresas do ano nessa delicada cepa de uva (preço médio: R$ 155). O Prosecco Rustico, do Veneto, Itália, é outro destaque do portifólio da casa.

A Winebrands Brasil é outra opção interessante para quem quer escolher seus vinhos pela internet, com um catálogo de respeito de rótulos da Argentina, da África do Sul, do Chile, da Alemanha, da França, da Itália e de outros países notáveis por sua vinicultura. Seja qual for seu estilo e sua escolha, saiba que em vários restaurantes do Rio de Janeiro e de São Paulo os clientes Mastercard contam com insenção da taxa de rolha ao pagar com o cartão. Você pode brindar com seu rótulo predileto sem custo adicional.

Expand Empório Santa Maria

790 Avenida Cidade Jardim São Paulo SP 01454

(11) 2102-7700

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