Sophie Cheung

Traveller, freelance writer and English/Japanese to Chinese translator from Hong Kong.

Stories by Sophie Cheung

  • Made in Hong Kong 本地製造手工啤酒

    香港啤酒有限公司

    如果您已經厭倦了一般的啤酒,想來一點轉變的話,不妨品嚐手工啤酒(craftbeer)。手工啤酒近年在香港逐漸流行,對於喜歡嚐鮮的朋友,絕對是一個不錯的選擇。雖然在市面上都能找到來自世界各地的啤酒品牌,美國、德國…

  • NUR Restaurant: 真・草本嚐鮮

    NUR Restaurant

    NUR 是將新鮮、營養、味道與美學集於一身的餐廳,以「營養美食學」概念烹調,為你帶來前所未有的飲食體驗。 開業不足兩年,NUR 已將其概念成功帶到香港,讓一眾食家知道在享受美食的同時,也應該重視食物的營養。餐…

  • 錦田紅磚屋 鬧市中的休閒市集

    元朗錦田紅磚屋

    打開外國的旅遊網頁,不難找到各類跳蚤市場的資訊,花卉、雜貨、二手服飾、懷舊市集等,各式各樣應有盡有。跳蚤市場一般由大大小小的獨立店舖組成,售賣的貨物種類繁多,而且很多貨品都數量有限;一旦找到心頭好,就要馬上納入…

  • 鬧市中的寧靜村莊:水上三家村

    鯉魚門三家村

    經過多年的變遷,香港由一個毫不起眼的小漁村,變身為國際大都會。然而,在密密麻麻、高聳入雲的摩天大樓之間,某些地方其實仍然保存著漁村風貌,而且就在九龍半島的東面。所指的是三家村。 從西灣可乘坐渡船,只需10分鐘…

  • 獨一無二的自製紅酒

    釀酒盒子

    每逢節慶,與摯愛親朋相聚時怎少得美酒佳餚。市面上的佳釀選擇繁多,有時實在令人眼花撩亂;既然難以抉擇,何不自己釀造美酒,既有心思又獨一無二,更可以當作珍藏,一舉兩得。 《釀酒盒子 MUST Wine》提供自家釀…

  • Bike the Moment 鬧市單車遊

    香港地少人多,生活節奏急速,以汽車和公共交通工具代步的確比較方便。但有些時侯,我們也很希望可以放慢腳步, 細心欣賞這個城市。 Bike The Moment 是一個推廣城市單車文化的單位,目的是要打破「香港並…

  • 刺激新體驗:玩盡香港海陸空

    棕櫚灘

    放假及周末想遠離人煙,去郊外或離島就最好不過,三五知己可以選擇行山露營,既可以呼吸清新空氣,又可以當做運動,強身健體。因為香港山多,所以要找露營地點一點也不難。不過,有時侯也許會想嘗試一下其他選擇。如果想試試另…

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