尋找鬧市中的秘密花園 —— 尖沙咀、銅鑼灣、東區的露天餐廳及酒吧,讓繁忙的都市人走進另一世界,品嚐美酒佳餚之餘,又可欣賞醉人景致。
眾所周知,香港夜景之美可謂全球數一數二。要看如此美景,不一定要上山下海(上山頂或乘渡海小輪)。現在,你可以一邊品嚐美酒佳餚,一邊欣賞迷人夜景。當你踏足位於尖沙咀的 21 層樓高的 Wooloomooloo Prime,走出開揚的露台,面對270度維港景色,心情頃刻舒暢起來。在露台上,您可以先來一杯雞尾酒,欣賞夕陽餘暉,與友人把酒談心,必能令您一天的疲勞盡消。夜幕低垂,香港最高的兩幢大廈—— IFC(國際金融中心)及 ICC(環球貿易廣場)上走動的霓虹燈光盡入眼簾,維港兩旁景色更一覽無遺。在 Wooloomooloo,你可以品嚐美酒配搭餐廳主打的澳洲牛扒,其肉嫩味濃必定令您一試難忘。他們採用濕式熟成的方法(Wet-aged),這是指將牛扒放在真空密封包裝內熟成幾天,由此可以保持肉質水份。餐廳自設熟成室保存牛扒最少兩至三週,非常講究。
Shelter Italian Bar & Restaurant 是半露天意大利餐廳,是鬧市中大型商場的空中花園,環境優美舒適,與熱鬧的銅鑼灣相比,彷如置身於另一天地。這裡環境浪漫,最特別的是那裡有幾張蛋形椅子,你坐在面彷彿給一個蛋殼包著,名符其實坐在 shelter 。想在特別日子與好友飯聚或碰碰酒杯,這是不錯的選擇。
港島東商廈臨立,很多餐廳都採用開放式設計,環境氣氛一流,有 Soho East (蘇豪東) 的美譽。然而,大多數餐廳都位於街上,您所看到的是車多人多的馬路。論到美景,不得不提及 Sugar Bar+Deck+Lounge。座落於太古城 East Hotel(東隅酒店)32層,舒適的沙發放在又寬又長的露台上,如果你不畏高,還可以坐在露台邊上,在毫無遮擋下飽覽180度東區無敵海景:白天,明媚陽光映照海天一色;黃昏,夕陽餘暉帶來醉人的紫藍晩霞;晚上,對岸及海面的閃閃燈光點綴下,你會發現,港島東的海景毫不遜於維港兩岸的景色。最值得讚賞的是,有別於其他酒廊餐廳,那裡的餐飲酒類多得不可勝數,還有各類美饡,讓你不用到其他餐廳也可以享受滿足的一晚。